Daily Pleasure

맥주 리뷰: 라벨부터 느껴지는 맛과 향의 포스, DANKFUL IPA *주관적이고 비전문적인 그냥 내 느낌, 내돈내산. '미국식 페일에일'하면 대명사처럼 떠오르는 초록색 병이 유명한 시에라네바다. 조금 더 볼드한 느낌의 캔 디자인이 입맛을 돋구는 맥주가 있어서 구매해봤다. 맛과 향을 직관적으로 느낄 수 있는 캔 디자인. 시에라네바다 DANKFUL IPA-. 평점: 5.0/5.0 -. 도수: 7.4% -. 가격: 4,900원 시트러시함과 호피함, 몰트의 달달함까지 어우러진 기분 좋은 향. 투명한 구릿빛에 크리미하고 지속력있는 거품.오렌지에서 복숭아로 넘어가는 과일 풍미. 카라멜라이즈드된 달달하고 구수한 몰트 풍미가 이어짐. 쓴 맛은 크게 드러나지 않을 정도로 균형을 맞춰주고, 처음부터 끝까지 풋풋한 홉 향..

맥주 리뷰: 새로운 가성비갑 맥주 발견! 뉴벨지움 부두레인저 IPA & JUICY 뉴베HAZY IPA *주관적이고 비전문적인 그냥 내 느낌, 내돈내산 와인앤모어에서는 편의점에서 보기 어려운 크래프트 비어들로 3캔~4캔 만원 행사를 하는 경우가 많은데, 맛있는 맥주들을 저렴하게 마셔보기 좋은 기회다. 현재 뉴벨지움의 IPA 계열 맥주 3종을 행사 중. 이 중 IPA와 사워에일을 블랜딩한 사워 IPA는 지난 번에 마셔서 리뷰를 남겼었고, 부두레인저(VOODOO RANGER)라는 이름의 IPA와 JUICY HAZY IPA 2종류를 마셔보았다. -. 뉴벨지움 SOUR IPA 맥주 리뷰뉴벨지움 VOODOO RANGER JUICY HAZY IPA-. 평점: 4.5/5.0 -. 도수: 7.0% -. 가격: 4캔 만원..

맥주 리뷰: 요즘 핫한 편의점의 콜라보 맥주들! 말표 흑맥주&아워에일 *주관적이고 비전문적인 그냥 내 느낌, 내돈내산. 얼마 전 화제가 되었던 곰표 밀맥주 이후 핸드앤몰트의 유미 페일에일, 스퀴즈 브루어리X말표 구두약의 말표 흑맥주, 제주맥주X현대카드의 아워에일 등 다양하고 이색적인 콜라보 맥주들이 인기. 그 중 말표 흑맥주와 아워에일을 마셔봄. 결론부터 말하자면, 2개 모두 기대 이상으로 맛있었다. 제주비어X현대카드, 아워에일(SESSION ALE)-. 평점: 4.0/5.0 -. 도수: 4.4% -. 가격: 4캔 만원(CU 편의점) 제주비어X현대카드의 아워에일은 CU 편의점에서만 구매 가능.제주도의 자연과 재료를 모티브로 맥주를 만드는 제주비어 답게, 아워에일도 영귤꽃과 제주보리의 풍미를 담아낸 세션 ..

맥주 리뷰: IPA도, 사워에일도 아닌 뉴벨지움 SOUR IPA! -. 주관적이고 비전문적인 그냥 내 느낌, 내돈내산. 종각 쪽에서 주차할 곳을 찾다가 서울 파이낸스 센터(SFC) 주차장을 이용. 2시간 무료 주차 혜택을 받을 수 있기 때문에, 와인앤모어에서 맥주를 몇 개 구입했다. 미국의 꽤나 오래된 브루어리인 뉴벨지움의 맥주 3종류를 4캔 만원에 판매 중. 그 중 가장 궁금하기도 하고, 기대가 되기도 했던 게 바로 SOUR IPA였다.NEW BELGIUM, SOUR IPA-. 평점: 4.0/5.0 -. 도수: 7.0% -. 가격: 4캔 만원(와인앤모어) 레몬, 오렌지의 시트러시함이 느껴지는 향. 뒤이어서 약간의 꽃 향도 어우러짐. 노랗고 탁한 색에 풍성하지 않지만 생각보다 지속력이 있는 헤드.산미가 ..

맥주 리뷰: 미국 대선 특집 맥주? MAKE AMERICA JUICY AGAIN, NEIPA -. 주관적이고 비전문적인 그냥 내 느낌, 내돈내산. 바이든과 트럼프의 미국 대선 결과가 어느 정도 정리되는 느낌. 트럼프 다운 마무리(?)가 예고된 가운데, 이 시국에 마셔줘야 할 것 같은 맥주가 있어서 구매. 지난 번 대선에서 트럼프 진영의 캐치프레이즈였던 'MAKE AMERICA GREAT AGAIN'을 패러디한 HERETIC BREWING COMPANY의 MAKE AMERICA JUICY AGAIN.'HERETIC'의 사전적인 의미는 '이단'인데, 정통적인 방식에서 벗어나 새로운 스타일을 추구하는 브루어리의 방향성을 담은 이름인 듯.헤레틱의 상징적인 마스코트. 이상하게 맥주의 이름과 어우러져 그 분의 얼굴..

쫄면 맛집! 관악구 미림분식을 다녀와서 -. 주관적이고 비전문적인 그냥 내 느낌. 내돈내산. 분식을 아주 좋아하는 편은 아니지만, 요즘들어 떡볶이를 자주 찾게 된 듯. 관악구에 살면서 많이 들어본, 수요미식회에도 소개가 되었다던 미림분식을 방문. 학교 앞 분식집이라 토요일은 일찍 닫지 않을까 걱정했는데, 매일 11시반~9시반 까지 영업을 하고, 주문은 8시까지 해야 한다고 한다. 고시촌으로 유명한 관악구 서울대 근처에 있다. 주변 동네가 참 아기자기하고, 편안한 느낌. 괜히 걷고 싶어지는 그런 동네.오랜 시간 미림여고 학생들과 근처 주민들의 발길이 닿았을 단촐한 외관.메뉴도 간단하고, 가격도 딱 학교 앞 분식집. 떡볶이는 고추장 떡볶이와 짜장떡볶이 2가지. 떡볶이는 사리를 기본으로 추가해야 하는 것 같은..

맥주 리뷰: 균형있고 청량한 IPA, FAIR STATE CO-OP IPA -. 주관적이고 비전문적인 그냥 내 느낌. 내돈내산. 식욕을 자극하는 볼드한 디자인이 눈길을 사로잡았던 맥주. 군더더기 없는 맥주 이름 IPA.FAIR STATE CO-OP는 이름에서도 알 수 있듯 협동조합 형태로 운영되는 브루어리. 홈 브루잉에서 출발한 브루어리인 만큼 '회사'이면서도 '직접 참여'라는 가치가 공존할 수 있는 형태를 지향하는 듯. FAIR STATE CO-OP, IPA-. 평점: 3.0/5.0 -. 도수: 6.2% -. 가격: 5천원(할인가) 새콤달콤한 파인애플과 풋풋한 홉 향에 마무리에는 약간의 꽃 향기도 어우러짐. 살짝 창백하고 뿌옇다. 중간 정도 양에 지속력 있는 거품.첫 입에 다소 알콜 맛이 튀나 싶지만 ..

맥주 리뷰: 이것은 맥주인가 오이지인가, 더 브루어리 FRUCH CUCUMBER(BERLIN-STYLE TART WHEAT BEER)-. 주관적이고 비전문적인 그냥 내 느낌. 내돈내산. FRUCHT는 '열매', '과실' 등을 뜻하는 독일어로, THE BRUERY에서 만드는 과일을 넣은 사워 맥주 라인의 이름인 듯 하다. 정확한지는 모르겠는데, THE BRUERY라는 브루어리가 만드는 오크숙성 & 사워 맥주 라인들에 TERREUX라는 명칭을 추가로 사용하고, 그 중에서도 특정 과일이나 열매를 강조한 것은 FRUCHT라는 시리즈명을 붙이는 듯. (정확히 알고 계시는 분이 계시면 알려주시길...) 맥주에 들어간 '오이'가 굉장히 생소하게 느껴져서 호기심에 구입해 본 맥주. 베를리너 바이세를 베이스로 해서 오이..

맥주 리뷰: 다채롭고 풍성한 맛의 라들러, 코로나도 일렉트로닉 선셋-. 주관적이고 비전문적인 그냥 내 느낌. 내돈내산. 라들러는 자전거를 타다가 가볍게 목을 축이는 용도에서 유래된 독일 맥주의 한 종류라고 한다. 3.5도 정도의 낮은 도수에 레몬즙을 더해 마시는게 일반적. 자전거 타다가는 물이나 주스 등을 마실 법도 한데, 독일 사람들도 어지간히 맥주에 미쳐있는 듯.코로나도 브루잉은 미국의 브루어리로, 내가 좋아하는 브루어리 중 하나. '아트 시리즈'는 브루어리의 팬들이 인스타그램에 올려주는 사진을 선별해서 라벨 디자인에 사용하는 듯 하다.CORONADO BREWING, ELECTRIC SUNSET RADLE-. 평점: 4.5/5.0 -. 도수: 6.5% -. 가격: 6,900원(와인앤모어) 꿀을 한 스..

맥주 리뷰: 새콤달콤 알록달록! 가볍게 마시기 좋은 IPA, OFFSHOOT RELAX (HAZY IPA)-. 주관적이고 비전문적인 그냥 내 느낌. 내돈내산. 캔 디자인에서부터 알록달록, 릴랙스한 기분으로 마시기 좋은 맥주임을 강조하고 있는 OFFSHOOT의 RELAX HAZY IPA.OFFSHOOT BEER는 실험적인 오크 숙성 사워 맥주들을 주로 만드는 THE BRUERY의 형제 격 되는 브루어리인 것 같다. THE BRUERY와는 다른 방향성으로, 홉 위주의 마시기 쉽고 청량한, 조금 더 대중적이고 쉬운 맥주들을 지향하는 듯.OFFSHOOT RELAX HAZY IPA-. 평점: 5.0/5.0 -. 도수: 6.8% -. 가격: 4,000원(할인가) 새콤달콤한 오렌지 주스향. 살짝 창백한 느낌이 드는 ..