흑돼지만 있는 건 아니다! 제주 양갈비 '우리양'
직접 구워주는 숯불 양갈비 구이, 제주 연동 '우리양' 내돈내산 여행기 숯불에 직접 구워주시는 합리적 가격의 숯불 양갈비 곁들여 나오는 야채 구이와 숙주 볶음과의 궁합 2021년의 마지막 날은 제주도의 호텔에서 보냈다. 식사 때문에 멀리 나가고 싶지는 않아서, 주변의 식당들을 찾아보다 발견하게 된 '우리양'. 양꼬치가 아니고, 갈빗대를 뼈 채 구워주는 곳. 제주도 우리양 주소, 지도 제주도와 다소 어울리지 않는 메뉴일 수 있지만, 꼭 제주도의 특산물만 먹자고 온 것도 아니고, 와인 한 잔에 고기를 곁들이며 작년보다 나아진 것 없이 기운 빠지게 흘러간 한 해를 좀 든든하고 따뜻하게 마무리하고 싶었던 마음도 있었다. 가게가 크지는 않았지만, 손님들이 끊이지 않고 찾아오는 곳이었고, 대부분 근처에 사는 지역 ..
커피, 맥주, 음식
2022. 1. 18. 10:05
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